......stiti eu ma cam pregatesc de botez si bineinteles am inceput cu ciresata ,dar pe care am facut-o doar pentru femei un picut mai dulceaga,ca doar suntem femei si trebuie sa fim limpezi la minete cu copii pe langa ,nuuuuuuu?
INGREDIENTE
- cirese amare,
- zahar,
- uica de casa si bidoane de plastic(in cazul meu doua)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciresata din cirese amare:
Umplem pentru inceput bidoanele cu cirese ,cam trei sferturi din bidon,dupa care adaugam in fiecare bidon cam 300-400 gr de zahar si lasam 2-3 zile sa se topeasca zaharul ,dupa care adaugam in fiecare bidon cate o cescuta de alcool si lasam apoi sa isi lase zeama prin topirea zaharului cu ciresele. cand s-a obtinut suficient sirop ,se va scurge din bidon.
Siropul obtinut se va amesteca cu un litru de tuica .
Se va adauga tuica sau alcool cat de mult se doreste a fi de tare.
Noi femeile preferam un pic mai slabut dar aromat!
TIPS-URI
1
cescuta de tuica se va adauga pentru a nu fermenta ciresele prea devreme
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
