Ciorbita de praz

de jolygina in Supe/Ciorbe, 15 Aug 2010 | 4340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g praz
  • un ardei rosu
  • un ardei verde
  • o felie de telina
  • 4 morcovi
  • 250g samantana
  • o cana de lapte
  • 2 galbenusuri de ou
  • marar ,patrunjel,leustean
  • 2 lingurite de bors magic

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de praz:

se spala legumele si se taie rondele prazul,morcovi iar ardeiul si telina se taie fasii subtiri

le calim intr-o lingura de ulei pana se inmoaie dupa care punem apa peste legume si lasam sa fiarba bine la foc mic ,

cand legumele au inceput sa se inmoaie adugam sare ,piper si borsul

amestecam separat galbenusurile cu samantana si laptele si turnam peste ciorbita si mai lasam sa dea in clocot 2 -3 min

luam oala de pe foc si adugam mararul,leusteanul si patrunjelul tocat marunt

pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba Radauteana