INGREDIENTE
- carne vita 500 g,
- 1 morcov,
- 1 ardei,
- 1 ceapa,
- telina,
- 1 pastarnac,
- paste fainoase 100 g,
- 1 ou
- 1 cana bors
4comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:
spalam bine carnea si o taiem in bucatele micute pe care le punem la fiert in apa, spumam mereu, iar pt a fi siguri ca nu mai lasa spuma se adauga 1 lingura sare.
Legumele curatate si tocate marunt se calesc in putin ulei si se adauga si ele peste carne,
se lasa la foc mic pana ce legumele si carnea sunt fierte.
Se adauga pastele fainoase,
intre timp se bate un ou peste care adaugam zeama fierbinte ,
se rastoarna in oala .Adaugam sare dupa gust si verdeata din belsug ( leustean , marar si patrunjel )se acopera vasul si se stinge focul.
Daca se prefera putin acrisoara se poate adauga 1 pahar bors putina.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (4)
te invit la masa atunci! cu lingurile alea 5!
de cand nu am mai mancat
i+as pune niste leustean proaspat tocat si as papa pana n+as mai putea.....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
