INGREDIENTE
- 2l lapte
- 200 ml smantana
- 400 ml iaurt natural
- 2 oua
- 400-500 gr salata verde
- 5-6 catei de usturoi
- 500 ml apa
- ulei
- sare
7comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata:
Salata se spala bine si se taie solzisori
Se curata usturoiul, se piseaza si se pune la calit in putin ulei
Cand isi capata o culoare aurie se adauga salata si se mai caleste pt 5 minute
Se adauga laptele, apa, si sarea si se mai lasa la fiert pt 15-20 minute, insa supravegheata sa nu "fuga" in foc
Se verifica daca este fiarta salata si se opreste
Separat intr-un bol se mixeaza ouale cu smantana si iaurtul
Se drege ciorba cu compozitia respectiva, se mai adauga sare dupa gust si este gata
POFTA BUNA
TIPS-URI
1
bunica mea este unguroaica si ii place sa mai adauge slanina prajita, taiata cubulete si omleta tare la fel taiata cubulete, bineinteles este optional
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
602 puncte
600 puncte
555 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
