Ciorba de salata

de adelina_ktza in Ciorbe, 13 Aug 2013 | 4184 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o salata
  • 3 feliute de slanina
  • 3 linguri de ulei
  • 4-5 catei de usturoi
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 l lapte
  • 1 ou
  • Otet dupa gust
  • Marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata:

Se spala si se taie salata fasii grosisoare. Slanina se taie cubulete si se pune la rumenit intr-o oala

Cand sa rumenit se adauga salata, apa si sare dupa gust si se lasa sa fiarba.

Dupa jumate de ora se face un scrob astfel:intr-o tigaie se pune uleiul la incins dupa care se adauga

usturoiul maruntit se lasa sa se rumeneasca putin si se adauga  3 linguri de faina se lass cateva secnde

amestecand mereu si se stinge cu lapte , dupa care il punem peste ciorba si mai lasam un sfert

de  ora si stingem. Potrivim de otet, batem un ou peste, punem si mararul tocat si gata ciorbica.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata verde