Ciorba de rata cu legume

Se spala si se pune la fiert spatele de rata la foc mic ,si se spumuieste.Se toaca ceapa,morcovul,ardeiul si se pun in oala cand carnea e fiarta pe jumatate.Se adauga cartofii taiati cubulete,fasolea verde si se lasa sa fiarba,Apoi se adauga orezul spalat si se lasa sa fiarba .Cand orezul e fiert se adauga rosiile taiate cubulete si se mai lasa sa dea cateva clocote.Cand legumele si carnea sunt fierte se potriveste gustul de vegeta si piper,se adauga bulion,bors magic dupa gust,frunze de patrunjel tocate si frunze de leustean.