Ciorba de praz

de Rahela Velicu in Ciorbe, 10 Dec 2018 | 5894 vizualizari

 

"Reteta romaneasca"
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g carne de porc
  • 1 fir de praz
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 telina mica
  • 3-4 linguri de rosii in suc propriu (tocate)
  • 50 ml ulei
  • frunze de telina
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de praz:

Tocam ceapa si morcovul cubulete, iar prazul rondele. Le punem impreuna cu uleiul la calit pentru 7-8 minute, apoi adaugam carnea taiata cuburi si lasam in continuare la calit pentru inca 5-6 minute.

Adaugam apa, ardeiul si rosiile tocate, acoperim cratita si lasam la fiert 30 de minute.

Adaugam telina tocata cubulete si mai lasam 10 minute la fiert. La final adaugam frunzele de telina si potrivim de sare. Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de praz" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de praz, o varianta usor de preparat si delicioasa