Ciorba de loboda servita cu crutoane

de Valclaudia in Ciorbe, 4 Iun 2016 | 3367 vizualizari

 

ciorba de post

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe verzi
  • 2 morcovi mari
  • 3-4 linguri de ulei
  • 500 gr. frunze de loboda verde si rosie
  • sare dupa gust
  • 2l apa plata
  • 1 lingurita mix din boabe de piper
  • 1 lingura pasta de ardei
  • 1 foaie de dafin
  • cca 200 ml bors (din comert am avut eu)
  • leustean verde
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • crutoane pentru servire (perle aurii din comert am avut eu)
  • bobite de mustar pentru servire (optional)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda servita cu crutoane:

Frunzele de loboda se curata de pe tulpini si se spala in mai multe ape, apoi se pun la scurs si se taie fasii.

Cepele verzi si morcovii se curata, se spala sub jet de apa rece.

Punem uleiul in oala, adaugam ceapa tocata si morcovul ras, lasam la sotat legumele  cca 5 minute.

Adaugam apoi apa plata, mixul din boabe de piper, sare dupa gust si cand apa da in clocot adaugam loboda.

Lasam cca 15 minute la foc mediu, punem borsul si foaia de dafin.

Mai dam cateva clocote si oprim focul.

Presaram verdeata verde proaspat tocata si servim ciorba cu crutoane si bobite de mustar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda servita cu crutoane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

simona72 1

08.06.2016, 09:15

diaconta 1

09.06.2016, 22:57

Ia sa vad si eu cum e ciorbita asta

mihaelar63 1

02.12.2018, 00:20

Buna !!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de loboda rosie cu smantana