Ciorba de gulii cu cartofi -de post

de mihaelar63 in Ciorbe, 11 Dec 2013 | 21310 vizualizari

 

Imi place mult combinatia gulioare-cartofi . Nu ma criticati pentru farfurie , este foooaaarte veche . O am de la bunica mea din Salaj .

 

INGREDIENTE

  • 2 gulii
  • 2 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 morcov
  • 1 ceapa 1 felie telina
  • 1 tija telina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml otet mere
  • sare
  • piper
  • verdeata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gulii cu cartofi -de post:

Legumele se curata ,se spala si se taie cubur .Cartofii si gulia se taie mai mari

Caliti in ulei ceapa , morcovul si telina .

Adaugati apa 2l+ gulia+ cartofii. Sarati.

Spre sfarsitul fierberii[ aprox.20 min] adaugati tija de telina si rosiile tocate .

Acriti cu otet de mere si serviti ciorba cu verdeata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulii cu cartofi -de post" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de castraveti murati