Ciorba de fasole verde

de Copiosus in Ciorbe, 15 Feb 2013 | 3755 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g fasole verde congela(sau proaspata,dar eu nu am avut)
  • un morcov mai maricel
  • patrunjel radacina,o bucata sau doua,in functie de marime
  • un ardei ,de preferat rosu,pt efect
  • o ceapa potrivita
  • jumatate piept de pui
  • sare,piper,boia
  • lapte,iaurt
  • un ou
  • marar,patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Se taie carnea in bucati si se caleste putin impreuna cu ceapa data prin razatoare. Se adauga boia, cam jumatate de lingurita, sare si piper dupa gust. Morcovul, patrunjelul si ardeiul se taie in patratele si se adauga impreuna cu fasolea verde, un pahar de lapte, se completeaza cu apa si se lasa la fiert.

Intre timp se bate un ou si se amesteca cu iaurtul si cateva picaturi de otet (daca nu va place cu otet puteti pune zeama de lamaie). Cand ciorba este fiarta se adauga acest amestec, marar si patrunjel tocat marunt si se lasa sa mai dea un clocot.

Se serveste cu ardei iute si smantana.

Pofta buna :))

TIPS-URI

1

Se poate adauga si putina fidea,la sfarsit si se mai lasa un minut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Rocsi 1

15.02.2013, 22:34

Imi place!

- Andreea - 1

11.07.2013, 10:13

babi5 1

25.08.2013, 10:29

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole galbena cu os de vitel