Ciorba de fasole verde

de marieta in Ciorbe, 8 Aug 2011 | 9615 vizualizari

 

Ciorba de fasole verde este acrisoara si plina de legume, buna pe caldura verii!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg de fasole verde tucara(pastai subtiri galbene),
  • 2 morcovi potriviti,
  • 1 ceapa,
  • 3 tulpini de telina,
  • 2 ardei grasi,
  • 2 rosii,
  • 3 linguri de ulei,
  • 2 linguri de pasta de tomate,
  • 1 lingurita de vegeta,
  • 1 ou,
  • 1 lingura de faina alba,
  • cateva fire de patrunjel verde si cateva de leustean.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Inainte caleam legumele in ulei si iesea foarte gustoasa ciorba de fasole verde, dar aveam arsuri la stomac dupa ce mancam. Acum toate legumele le fierb!!

Se pune apa la fiert intr-o oala unde vrem sa facem ciorba de fasole verde. Separat punem apa la fiert pentru a opari fasolea verde curatata rupta in trei si spalata. Se lasa fasolea in apa fierbinte pana in momentul cand o punem la fiert. Celelalte legume se curata si se taie marunt. Se adauga in oala cand apa fierbe. Se pune uleiul, vegeta si sarea dupa gust. Se pune si fasolea scursa si se lasa sa fiarba pana sunt patrunse toate legumele.

Se dizolva faina in putina apa si se pune in ciorba de fasole verde.Inainte sa fie gata se bate oul bine si se pune in cioba facandu-se zdrente de ou. Se pun verdeturile si ciorba e gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba rapida de legume si tacamuri de pui