Nu mai mancasem de mult ciorbita de fasole, fapt pentru care am profitat de prospetimea legumelor ,,, am savurat-o rece cu un fir de ceapa verde,,,
INGREDIENTE
- 1/2 kg fasole boabe
- 2 cepe albe
- o ceapa verde
- 1 dovlecel
- 1 ardei capia,
- 2 morcovi
- 2 rosii decojite
- 1 l bors
- 3 linguri ulei
- cimbru
- 1 legatura leustean verde
- 1 legatura patrunjel verde
- 1 legatura de loboda
- 2-3 frunze de stevie verde
- sare/delikat dupa gust
- 2 linguri cu bulion de rosii
- radacina de telina si pastarnac
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole (II):
Punem fasolea la fiert, avand grija ca dupa 20 de minute de clocotit sa inlocuim apa in care fierbe cu apa proaspata (fierbinte). Intre timp, dupa ce am spalat si curatat legumele, le tocam marunt.
Cand fasolea este pe jumatate fiarta adaugam legumele, bulionul si delikatul, iar spre sfarsit, adaugam si borsul. Este gata si il putem servi dupa ce a dat in clocot, cand presaram deasupra cimbrul, loboda, patrunjelul si leusteanul tocate marunt.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se pot adauga si cateva fire de tarhon
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (37)
va multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
