Ciorba de fasole

de -Licurici- in Ciorbe, 18 Aug 2015 | 3968 vizualizari

 

O ciorbita tare buna. Merge atat simpla, cat si cu afumatura. Banuiesc ca multi dintre noi o prefera :) Am fiert cam mult la ea, dar nu avea cum sa iasa buna :))

 

INGREDIENTE

  • 300g fasole boabe
  • o ceapa mare
  • un ardei
  • 2 linguri bulion
  • sare, piper, cimbru
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole:

Fasolea am lasat de seara in apa. Am pus-o la fiert si am schimbat apa de doua ori, apoi am lasat-o sa fiarba pana s-a inmuiat. 

Am tocat legumele, apoi le-am pus la calit in putin ulei si am adaugat din cand in cand apa. Dupa 10 min, am adaugat si bulionul si am mai lasat 5 min pe foc.

Cand fasolea a fiert, am adaugat legumele calite si am potrivit gustul cu sare, piper si cimbru.

Am servit-o cu felii de bacon prajit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de zarvavaturi cu carnita si "moare"