Ciorba de dovlecei de post

de -Licurici- in Ciorbe, 5 Iul 2015 | 13912 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel mare
  • o ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 3 rosii
  • sare, piper
  • patrunjel, marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei de post:

  • Dovlecelul l-am curatat de coaja si de seminte, apoi l-am taiat in bucati.
  • Ceapa am tocat-o marunt, morcovii rondele, iar ardeiul bastonase mici.
  • Am pus legumele in putin ulei cu apa sa se inmoaie, le-am lasat 10 min, pana a scazut apa, apoi am adaugat dovleceii, rosiile tocate marunt si un litru de apa si am potrivit cu sare si piper.
  • Cand a fost gata, am adaugat patrunjel si marar verde si am mai lasat sa dea un clocot.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei de post" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]