Ciorba de cartofi cu tarhon

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 20 Sep 2013 | 4151 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei capia rosu
  • o bucata de telina
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 litru de bors de putina
  • o lingurita cu tarhon
  • sare si cimbru dupa gust
  • patrunjel si lustean proaspete
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu tarhon:

Tocam legumele si le punem la fiert in 4-5 litri de apa rece. Adaugam si cartofii, taiati cuburi,  ii lasam pana au fiert suficient de bine si potrivim de gust cu sare si bors de putina. Punem sucul de rosii, dam ciorba intr-un clocot, doua, adaugam tarhonul,  cimbrul si verdeturile tocate marunt. Servim ciorba cu ardei iuti.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba saracului