Ciorba de cartofi cu scarita afumata

de MotanLaOale in Ciorbe, 20 Iun 2017 | 8938 vizualizari

 

Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 500 g scarita afumata
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • boia
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:

Legumele se curata si se taie marunt.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Cartofii se curata si se taie cuburi.

Scarita se taie bucati.

Intr-o oala, se pune uleiul, legumele si ceapa taiata si se calesc 3-4 minute.

Se adauga scarita, se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pun cartofii si se mai fierb 20 minute.

Se pune boia, sare si piper.

Verdeata se spala, se toaca marunt si se pune in ciorba.

Se mai lasa 2-3 clocote si se potriveste de gust.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu ciolan afumat