Ciorba de cartofi cu scarita afumata

de MotanLaOale in Ciorbe, 20 Iun 2017 | 8866 vizualizari

 

Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 500 g scarita afumata
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • boia
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:

Legumele se curata si se taie marunt.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Cartofii se curata si se taie cuburi.

Scarita se taie bucati.

Intr-o oala, se pune uleiul, legumele si ceapa taiata si se calesc 3-4 minute.

Se adauga scarita, se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pun cartofii si se mai fierb 20 minute.

Se pune boia, sare si piper.

Verdeata se spala, se toaca marunt si se pune in ciorba.

Se mai lasa 2-3 clocote si se potriveste de gust.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba gustoasa de cartofi, reteta de post