Ciorba de cartofi cu carnati

de daniastefania in Supe/Ciorbe, 31 Ian 2015 | 3716 vizualizari

 

Nu sunt un fan al ciorbelor, dar aceasta este pe gustul meu.

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 3 morcovi
  • 1 ceapa
  • 2 carnati
  • 100 g mazare congelata
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • Sare si piper
  • Smantana pentru servire
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu carnati:

Se curata ceapa si se toaca marunt. Cartofii si morcovii curatati si spalati se taie cubulete.

Carnatii se taie rondele. In doua linguri de ulei se calesc ceapa, morcovii si carnatii pentru aproximativ 5 minute. Se adauga boiaua si apoi se toarna peste ele 3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba se adauga cartofii.  Se sareaza si pipereaza dupa gust. Cand sunt fierti cartofii, se adauga mazarea si se mai fierbe 5 minute. Se serveste cu o lingura buna de smantana.

Pofta mare!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu fasole pastai si pancetta