Atat de simplu de preparat, dar atat de bogata in gust si vitamine !!!! Alergam dupa retete cat mai complicate. Este timpul sa savuram legume !!! Este timp si pentru curatenie interioara !!!!
INGREDIENTE
- 1 morcov mare
- 1 ceapa
- 1 buc praz
- 1 gogosar
- 1 ardei iute mic
- 2 rosii
- 2 cartofi
- 1 pahar mazare verde-congelata
- 1 mana mare de broccoli congelat
- 4 linguri ulei
- otet mere-optional
- sare
17comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu broccoli si mazare, de post:
- Curatati si spalati legumele.
- Ceapa se toaca marunt, gogosarul se taie patrate. Cartofii se taie cuburi.
- Morcovii se taie jumatati de rondele.
- Sotati usor in ulei ceapa, gogosarul si morcovul.
- Turnati deasupra 2 l apa calda[pentru a grabi procesul de preparare ].
- Puneti la fiert cartofii si sarati.
- Dupa 15 minute se pun la fiert ingredientele verzi: broccoli, mazare + prazul; si ardeiul iute tocate.
- Tot acum se adauga in oala rosiile tocate marunt.
- Dupa un clocot gustati zeama si o sarati sau acriti daca este nevoie.
- Presarati la servire peste ciorba frunzulite de patrunjel verde.
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Puteti p[une si alte legume daca aveti la dispozitie , Gulie , conopida , Etc .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu broccoli si mazare, de post" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
