Bun venit!LOGIN • CONT NOU

Retete

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate

de mihaelar63 in Ciorbe, 15 Oct 2017 | 10500 vizualizari

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aceasta ciorba o mancam la bunica. Prunele uscate se foloseau in ciorba, mai ales in anotimpul rece. Bineinteles, se poate si fara carnita, dar mereu cu smantana. Pe post de ingredient secret avem prunele . Surpriza a fost ca prunele audat o aroma placuta si acrisoara ciorbei si in plus au fost bine primite de meseni .

INGREDIENTE

500 gr scaricica afumata
250 gr prune uscate
50 gr ulei
2 morcovi
2 cartofi
1 ceapa
1 radacina patrunjel
2 oua
200 gr faina alba
1 lingura unt
2 linguri otet tarhon
sare
piper
patrunjel verde

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

16 imi place 26comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba ardeleneasca cu prune uscate, ciorba ardeleneasca, ciorba cu prune uscate, ciorba cu carne afumata, ciorba cu afumatura, retete Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba ardeleneasca cu prune uscate:

Scaricica afumata de porc se spala bine si se portioneaza.
Opariti scarficica cu apa clocotita . Apa se arunca.
Legumele se curata si se spala.
Tocati marunt morcovul, ceapa si radacina de patrunjel.
Cartofii se taie cubulete.
Inabusiti legumele tocate marunt, in ulei cateva minute.
Adaugati 3 l apa si puneti la fiert scaricica afumata.
Dupa 15 minute de fiert, se pun si cartofii.
Din oua, faina si unt se face un aluat pentru galuste.
Puneti galuste subtiri cu ajutorul lingurii,in ciorba ce clocoteste usor.
Dregeti ciorba cu smantana si dati gust de acru cu otet de pe tarhon.
Gustati si acriti, piperati sau sarati daca este nevoie.
La servire, adaugati patrunjel verde tocat.
Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Atentie !!! Afumatura contine sare si s-ar putea sa nu mai fie nevoie sa sarati deloc ciorba .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba ardeleneasca cu prune uscate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-0

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-1

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-2

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-3

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-4

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-5

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-6

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-7

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-8

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-9

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-10

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-11

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-12

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-13

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-14

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-15

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-16

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-17

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-18

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-19

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-20

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-21

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-22

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-23

Ciorba ardeleneasca cu prune uscate-24

Recomandari pentru tine si casa ta

Waffle Maker Duraceramic + Sandwich Plates

- 20 %

499.99 lei

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Vas - Multicooker Turbo Express

199.99 Lei

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

RETETE RECOMANDATE

reteta Ciorba de varza cu afumatura

de Rahela Velicu 6

Ciorba de varza cu afumatura

reteta Ciorba de ciolan afumat cu legume si smantana

de katty 7

Ciorba de ciolan afumat cu legume si smantana

reteta Ciorba de salata cu zer si lapte batut

de Sidy 4

Ciorba de salata cu zer si lapte batut

reteta Ciorba de pui cu prune uscate

Ciorba de pui cu prune uscate

COMENTARII (26)

dantes

18.10.2017, 08:01

Interesant!

Catalina L

21.10.2017, 20:59

excelenta

Bubulyk

07.11.2017, 00:59

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

Cum faci gogosi

TORTURI

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru ocazii speciale

de Rocsi 9

Tort cu crema de portocale, ciocolata si ananas - Deliciu aromat pentru...

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare...

ADAUGARețetă SCRIEArticol

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

la 08:32

de Retete_gustoase 1

Negresa cu gem de...

ieri la 12:24

de Retete_gustoase 1

Dovlecei umpluti...

ieri la 12:14

de Retete_gustoase 1

Mini Pavlova cu...

ieri la 11:58

ieri la 08:16

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

Peretele lui vasimur

Peretele lui RODIMUR

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Bună idee...

Păstăi cu usturoi și mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Peretele lui vasimur

vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Krystyan Trendy 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

radu_popovici 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

2000 puncte

107 puncte

81 puncte

56 puncte

49 puncte

clasament complet »

CONTACT

Bucataras.ro
[email protected]

Conopida cu ardei si cascaval

Conopida cu ardei si cascaval

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

Frittata cu ardei, dovlecel si paste

Frittata cu ardei, dovlecel si paste

Retete de Pasti

Vezi mai multe »

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac

Pulpa de miel cu verdeturi

Pulpa de miel cu verdeturi

Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao

Drob de miel cu verdeata si leurda

Drob de miel cu verdeata si leurda

Aperitive si gustari apetisante

Humus cu avocado

Humus cu avocado

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca

Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.

Termeni si conditii

Politica de confidentialitate

Politica de utilizare cookie-uri

Activeaza/Dezactiveaza notificarile