Amestecati carnea tocata cu morcovul, usturoiul si ceapa date pe razatoarea cu ochiuri mici, adaugati verdeata, oul, pesmetul si condimentati dupa gust
Framantati bine carnea si formati chiftelute pe care le asezati in vasul slow cooker-ului CrockPot 3,5 l
Pentru sos, amestecati rosiile in bulion taiate cuburi mici cu apa, ceapa taiata solzisori, usturoiul taiat feliute, otetul balsamic, zaharul, sare si piper dupa gust si turnati usor peste chiftelute
Puneti deasupra crengutele de cimbru si rozmarin si frunzulitele de oregano si setati CrockPot pe modul de gatire High
Lasati sa se gateasca timp de 3 ore
la final presarati patrunjel verde tocat
Pofta buna!
1
La final, puteti adauga o lingurita de amidon dizolvata in apa rece pentru a ingrosa sosul.