Chiftelute in sos de rosii

de gabriela_aysondu in Vita, 11 Noi 2013 | 4116 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 750 g carne tocata vita
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 ou
  • 1 ceapa mare
  • sare, piper, pesmet
  • pt.sos
  • 1 kg rosii
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura bulion
  • 1 capatana de usturoi
  • sare,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute in sos de rosii:

Ceapa se da prin razatoarea mica, se scurge si se amesteca cu carnea, patrunjelul tocat, oul, sare piper si pesmet. Facem bilute mici, le dam prin faina si le prajim. Le scoatem pe o farfurie.

Spalam rosiile, le taiem pe jumatate, scoatem semintele si le dam prin razatoarea mica (coaja o aruncam).

Intr-o tigaie punem uleiul, rosiile, usturoiul tocat marunt, bulionul, sarea si piperul pana seaca apa dupa care punem chiftelutele si le mai lasam 2-3 minute, sa fiarba impreuna cu sosul.

TIPS-URI

1

se serveste cu orez si salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]