Chifteluţe de somon la cuptor

de sisterskitchen in Somon, 15 Feb 2013 | 7538 vizualizari

 

Dacă vă place peştele, sigur veţi aprecia această reţetă de chifteluţe de somon la cuptor,iar dacă nu vă place somonul, înlocuiţi-l cu cod sau alt peşte.
Această reţetă este o idee potrivită pentru o cină uşoară.

 

INGREDIENTE

  • 400 g somon proaspăt
  • 1/2 ceapă mică
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 cartof mare fiert şi curăţat de coajă
  • pătrunjel
  • mărar
  • sare, piper
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe de somon la cuptor:

1. Se spală peştele şi se usucă bine cu un şervet de bucătărie. Se taie bucăţi potrivite, după care se curătă de oase, apoi se mărunţeşte într-un blender. Se mai verifică încă o dată de oase.

2. Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte într-o lingură de ulei de măsline. Usturoiul se zdrobeşte.

3. Într-un castron se pun peştele, ceapa, cartoful ras, usturoiul, pătrunjelul, mărarul, oul, sarea şi piperul.

4. Se formează chifteluţele şi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduc în cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe de somon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Lau 1

16.02.2013, 14:44

Satisfyyourcravings 1

17.02.2013, 16:12

Ce idee bună!

sisterskitchen 1

19.02.2013, 14:47

Sunt delicioase, sa le incercati negresit.multumim

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]