Chiftelute de peste

de ianculubita in Salau, 19 Mar 2011 | 8178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg de peste alb sau fileuri
  • 2oua
  • 3-4felii de franzela
  • 5linguri faina
  • 5catei de usturoi
  • sare,piper
  • 2legaturi cu marar
  • 1ceapa mica
  • ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de peste:

Fileurile spalate,le pun la fiert in apa cu putina sare pentru 20-30min;

dupa ce l-am scurs,il zdrobesc cu furculita,adaug ceapa data pe razatoare,painea inmuiata in putin lapte caldut,usturoiul pisat,sare,piper,oua,mararul taiat marunt apoi amestec bine cu mana sa se omogenizeze totul;

din acest amestec formez bilute,le dau prin faina amestecata cu seminte de susan si le prajesc in baie de ulei;

le scot pe hartie de bucatarie dupa care sunt bune de servit

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (14)

divainbucatarie 1

21.03.2011, 09:48

mihaelar63 1

16.04.2011, 08:38

Foarte bune

housy 1

18.04.2011, 13:15

trebuie neaparat incercat....chiftelutele imi plac...pestele la fel..usor de facut....reteta perfecta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de salau in crusta de pesmet cu parmezan