Se amesteca intr-un bol toate ingredientele.(chifla inmuiata in apa sau lapte, stoarsa, ceapa si patrunjelul, tocate). Se framanta bine, cu mana, compozitia. Intr-o tava se pune hartie pentru copt.
Se incalzeste cuptorul la temp. de 200 grade.Cu mana umezita in apa rece se formeaza bilute de carne care se aseaza in tava , lasand loc intre ele.
Se baga tava la cuptor pentru 45-50 minute sau..pana sunt frumos rumenite.
Ce miros era in casa!!!
Danut cica: hai sa zic ca-s bune chiftelele tale dar au un gust ciudat la urma :))))
Mona: ciudat da' bun:)))