Chiftele cu maioneza

de Lau in Mancaruri cu carne, 16 Apr 2015 | 3244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Chiftele
  • 500 g carne tocata
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • 3 felii de paine
  • 2 linguri faina
  • 1 capatana usturoi
  • patrunjel verde
  • Maioneza
  • 1 galbenus
  • 1 lingura mustar
  • 2 cepe
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele cu maioneza:

Intr-un bol se amesteca carnea cu sare, piper, adaugam ouale batute, painea inmuiata si stoarsa si restul de ingrediente, amestecam bine dupa care lasam la frigider 30 min.

Cu mainele umede formam chiftele si le prajim in ulei incalzit.

Le scoatem pe un servetel absorbant.

Intr-un bol adaugam galbenusul, mustarul si amestecam adaugand treptat ulei pana obtinem consistenta dorita.

Adaugam ceapa data prinrazatoare si stoarsa (sau o putem toca) sare dupa gust, chiftele si amestecam.

Dam la frigider cateva minute inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (12)

Lau 1

17.04.2015, 08:25

tarasmariana 1

17.04.2015, 19:09

Lau 1

17.04.2015, 20:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Toroş cu cârnaţi