Cheesecake cu ciocolata

de laura_n in Torturi, 23 Mar 2013 | 12087 vizualizari

 

Nu aduce nimic nou aceasta reteta, este un desert obisnuit, nu am intentionat sa postez aceasta tarta cu branza, nici macar sa o fotografiez, dar m-am gandit ca poate unora le place ciocolata...:P:))))
A fost un cadou dulce pt cumnatul meu innebunit dupa cheesecake.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr biscuiti cu cacao
  • 200 gr unt
  • o mana fructe goji (dau un gust tare bun)
  • 3 lg. zahar brut
  • 400 gr crema branza grasa
  • 100 gr mascarpone
  • 2 oua
  • 5 lg. zahar brut
  • 3-4 linguri lapte condensat
  • fulgi cioco
  • praline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake cu ciocolata:

In vasul de la robotelul de tocat, am pus biscuitii, zaharul si fructele de goji si le-am maruntit. Untul topit l-am turnat peste biscuiti si am amestecat cat sa iasa ca o pasta mai farimicioasa. 

Intr-o forma de copt, am presat compozitia de biscuiti, avand grija sa formez si o margine inalta. Am dat la cuptor cam 7 -10 min, timp in care am pregatit compozitia de branza.

Crema de branza cu mascarpone, zaharul si ouale le-am mixat bine, bine, am adaugat si cateva linguri de lapte condensat.

Am scos blatul de biscuiti din cuptor, am pus cateva praline si apoi am turnat compozitia peste blat si am dat din nou la cuptor pentru vreo 40 minute.

Dupa ce s-a copt tarta, am scos-o din cuptor si am lasat-o la racit. Dupa ce s-a racit de tot, am ras ciocolata pe toata suprafata si am mai asezat cateva praline.

Cred ca a iesit buna! Pralinele din interior s-au topit usor.

TIPS-URI

1

ingredientele au costat aproximativ 50 lei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Triple Chocolate Toffifee Cheesecake