Un chec foarte pufos si delicios.
INGREDIENTE
- 3 oua
- 12 linguri ulei
- 12 linguri lapte
- 12 linguri zahar
- 16 linguri faina
- 1 praf de copt
- 1 plic de zahar vanilat
- Umplutura:
- 300 gr de cirese
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos cu cirese:
Intr-un bol se mixeaza ouale cu zahar, se adauga uleiul, laptele, zaharul vanilat si praful de copt. Se mixeaza cca 3 minute, pana obtinem o compozitie omogena. Adaugam treptat faina si amestecam cu o paleta, pana se incorporeaza.
Separat ciresele se curata de samburi. Tapetam 2 tavi de chec cu hartie de copt, turnam putina compozitie, adaugam ciresele,si tot asa procedam in ambele tavi pana terminam compozitia si ciresele.
Se introduce la cuptor, pentru cca 25-30 min, la foc potrivit.
Cand prajitura capata o culoare usor aurie se scoate din cuptor si se lasa sa se racesca complet. Pofta buna!
TIPS-URI
1
putem inlocui ciresele si cu visine.
2
praful de copt trebuie stins in putina zeama de lamaie sau otet.
3
nu trebuie pus zahar peste fructe ca sa nu lase zeama si iasa destul de dulce.
4
lasati sa se raceasca checul bine ca sa-l puteti taia felii fara sa se sfarame,eu nu am niciodata rabdare.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2000 puncte
200 puncte
147 puncte
52 puncte
49 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
