Chec pufos

de MotanLaOale in Prajituri, 19 Iun 2016 | 12329 vizualizari

 

Reteta luata de la Crisulina (Cris 2711). Foarte bun si pufos.

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200g faina
  • 260g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura cacao
  • 4 linguri ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec pufos:

Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se mixeaza bine cu un praf de sare.

Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza pana se intareste.

Se mixeaza galbenusurile cu cate o lingura de ulei ca la maioneza.

Se adauga peste albusurile batute si se amesteca usor cu o spatula.

Se adauga si faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza cu o spatula de jos in sus.

Se imparte compozitia in doua si in una se pune cacaoa.

Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu faina.

Se pune in tava compozitia alba si deasupra compozitia cu cacao.

Se presara pe deasupra putin zahar. (Eu am uitat si am pus putin zahar cand l-am verificat in cuptor).

Se introduce in cuptorul preincalzit pentru 40-45 minute.

Se face testul cu scobitoarea.

Se scoate din tava si se lasa la racit.

Se portioneaza si se serveste.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de chec pufos cu cacao - Cum sa faci cel mai delicios si pufos chec de casa