Un chec gustos potrivit pentru un mic dejun "ciocolatos".
INGREDIENTE
- 125 g de ciocolata
- 125 de zahar
- 125 g de unt
- 50 g faina
- 2 banane
- 3 oua
- pepite de ciocolata(optional)
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec fondant de ciocolata, banane si pere:
Topim pe bain marie ciocolata impreuna cu untul. Spargem ouale, separam galbusurile de albusuri. Batem galbenusurile cu zahar pana devin ca o crema. Apoi batem albusurile pana devin spuma, presaram putina sare.
Turnam ciocolata peste galbenus, progresiv adaugam cele 150 g de faina, amestecam cu o lingura de lemn, incorporam albusurile batute spuma si amestecam delicat. Tapetam o tava de chec cu unt apoi cu faina, turnam primul strat compozitie, apoi bananele taiate feliute subtiri sau pisate, apoi un strat de pere feliate, dupa care terminam cu un strat de compozitie. Bagam checul in cuptor pentru 35-40 de minute la 180 grade.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
