Chec cu unt, reteta unui desert delicios

Cum se prepara Chec cu unt, reteta unui desert delicios

Se mixeaza untul la temperatura camerei cu zaharul si esenta de vanilie pana se topeste zaharul. Se adauga pe rand cate un galbenus, laptele sau iaurtul, apoi faina amestecata cu praful de copt si la final albusurile batute spuma.

Se opresc 3-4 linguri de compozitie in care se pune cacao. Se pune checul intr-o forma tapetata cu hartie de copt, iar deasupra se toarna compozitia cu cacao. Se introduce la cuptorul preincalzit pentru 45 de minute (se face testul scobitorii).

Se lasa apoi sa se raceasca si apoi se feliaza.

Un alt desert delicios este si Checul cu zmeura, foarte fin si aromat sau reteta de Chec cu lapte condensat, cu o textura senzational de buna.

Iti recomandam sa pregatesti si reteta de Chec marmorat, un desert excelent si aspectuos.