Chec cu crema ole de ciocolata

Separam galbenusurile de albusuri , albusurile le batem spuma , galbenusurile le frecam cu zaharul si zaharul vanilat , punem cele 6 linguri de faina amestecate cu praful de copt si incorporam in spuma de albusuri , mixand usor .

Pregatim o tava ptr chec pe care am tapetat'o cu hartie de copt si punem amestecul!

Crema ole o amestecam cu 300 ml de lapte si 50 ml frisca lichida indulcita , mixam si turnam peste chec!

Dam la cuptorul preincalzit aprox 40 de minute la foc mediu!

Glazura de ciocolata o amestecam cu 4 linguri de apa rece , amestecand bine!

Cand checul s-a mai racit turnam glazura peste , lasam 30 de minute la rece , taiem si servim!