Chec cu afine

de ExploraCuisine in Prajituri, 24 Feb 2011 | 10763 vizualizari

 

Am tot cautat pe internet o reteta de prajitura rapida cu iaurt si afine si am gasit ceea ce cautam la Sabina (in bucataria Sabinei). Este foarte aromata si merge foarte bine la micul dejun, langa un pahar cu lapte. Sper sa o incercati.

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 110 g unt
  • 150 g zahar
  • 230 g iaurt simplu
  • 300 g afine
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu afine:

Spalam afinele, le scurgem de apa si le invelim in servet de hartie, ca sa absoarba apa de pe ele. 

Intr-un vas mixam untul (la temperatura camerei) adaugand treptat zaharul. Cand compozitia devine  spumoasa, punem cate un ou si  cate putin din iaurt treptat, apoi continuam mixarea.

Amestecam faina cu praful de copt, apoi le adaugam treptat in compozitia de unt si ou.

Punem jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu ulei si faina.

Presaram deasupra afine (eventual date prin faina inainte, ca sa se distribuie uniform, eu am uitat)

Turnam restul de compozitie si presaram din nou afine deasupra.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand prajitura e rumena deasupra.

O scoatem din tava si presaram zahar pudra deasupra. Bon appetit!

TIPS-URI

1

Puteti folosi orice fel de fructe de padure, chiar si struguri daca doriti sa inlocuiti afinele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

mena29 1

25.02.2011, 13:43

Ce bun este!

Mitinita 1

27.03.2011, 23:22

ce dor imi e de afinele mari canadiene dar probabil ale noastre sunt mai organice,mici si cu o culoare de iti vopsesti si hainele cu ele

oana_pisicutza16 1

05.10.2011, 18:57

yammy vreau si eu o felie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu pui si ardei kapia copti

de Rocsi 9

ieri la 20:01

Ruladă cu cremă de ciocolată și căpșuni - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 06.04 la 10:39

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]