Chec aperitiv

de DulciuriSiNuNumai in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2013 | 44365 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • 5 oua
  • 100 g masline fara samburi (eu am avut 250 g masline cu samburi)
  • 200 g sunca
  • 200 g telemea
  • 100 g cascaval
  • 100 g ciuperci
  • 1 ardei kapia rosu
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Se taie bucatele mici sunca, ciupercile, maslinele si ardeiul kapia.

Cascavalul si telemeaua se dau pe razatoarea mare. Intr-un bol se amesteca ouale cu laptele si uleiul. Se adauga branza si se omogenizeaza.

Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste amestecul de oua si branza. Se adauga cascavalul, sunca, maslinele, ciupercile, kapia, sarea si piperul.

Se tapeteaza cu foaie de copt o forma de chec  si se toarna compozitia. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute.

Cu 5 minute inainte de a scoate tava din cuptor se presara cascaval deasupra checului pentru un gust dar mai ales pentru un aspect deosebit.

Dupa ce se raceste se feliaza usor. Arata foarte bine pe un pat de salata verde sau alaturi de rondele de ardei rosu.  

TIPS-URI

1

ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

diaconta 1

17.02.2013, 12:03

imi plac foarte mult aperitivele astea

DulciuriSiNuNumai 1

23.02.2013, 02:26

multumesc pt aprecieri!

ionela2682 1

09.04.2013, 16:46

Aspectos rau !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]