Primul meu chec....a fost foarte reusit...s-a mancat foarte repede.Fara galbenus de ou.
INGREDIENTE
- 8 albusuri de ou
- 12 linguri faina
- 16 linguri ulei
- 4 cacao
- 16 linguri zahar
- 1 varf cutit sare
- 1 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
- stafide
- ciocolata amaruie
- 1 lingura zeama de lamaie
- zahar pudra pentru decor
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec alb-negru:
In albus adaugati sarea,bateti albusul spuma,adaugati zaharul.
Dupa ce devine ca o spuma pentru bezea,adaugati uleiul ,adaugati faina si praful de copt,amestecati usor,dupa care impartiti aluatul obtinut jumate/jumate.
Intr-o jumatate de aluat adaugati cacaoa si ciocolata amaruie taiata bucatele,in cealalta jumatate adaugati zeama de lamaie,stafidele si esenta de vanilie.
Intr-o tava de chec puneti hartie de copt,adaugati aluatul alb dupa care in valuri cel negru.
Il lasati la 160 de grade in cuptorul incalzit.timp de 1 ora jumatate,2 ore...Asa l-am lasat eu,,,a iesit foarte bun...nu e genul de chec sfaramicios..e E foarte usor
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
