Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea

de Catalina L in Bauturi, 22 Mar 2017 | 6829 vizualizari

 

Ceai cu perle, de asemenea, cunoscut sub numele de Bubble Tea, este o băutură originară din Taiwan unde, la finalul anilor 1980, era băutura preferată a copiilor, fiind servită la chioşcurile din faţa şcolilor.
 
În ultimii 15 ani a devenit atat de populară. încat este considerata ca o  "băutură națională".
 
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/ceai-cu-perle-de-tapioca-bubble-tea.html

 

INGREDIENTE

  • 4 lingurițe ceai verde (sau negru)
  • 75 cl de apa
  • 2-3 linguri de sirop/ portie (menta pentru mine)
  • 50 g de perle de tapioca japoneze (de diametru mai mic decat cele normale)
  • 2-3 cuburi de gheață / portie
  • lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea:

Preparati ceaiul verde conform instrucţiunilor de pe etichetă, apoi adaugati siropul de menta şi lasati să se răcească.

Fierbeti într-un recipient 1 litru de apă, adaugati perlele de tapioca şi lasati sa fiarba la foc mic timp de 15-16 minute. Lasati-le apoi 5 minute in apa in care au fiert.

Scurgeti perlele si le clatiti cu apă rece.

Se dispun perlele  în pahare, adaugati cuburile de gheata.

Se toarnă ceaiul dulce și termina cu un pic de lapte!

Este excelent !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

anca_rm 1

24.03.2017, 15:09

arata tare bine , la noi nu am vazut perle de tapioca colorate

dantes 1

25.03.2017, 14:39

Interesant!

kytz 1

26.03.2017, 23:05

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sodou de ou