Ceafa de porc la teflon

de Bucataras Medi in Mancaruri cu carne, 20 Apr 2010 | 5377 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 1 kg ceafa de porc
  • - 75 ml vin alb
  • - sare, piper
  • - boia
  • - cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc la teflon:

Se taie felii subtiri ceafa de porc, se spala si se bate putin cu ciocanul. Se condimenteaza cu sare, piper boia, cimbru si se stropeste cu putin vin. Se lasa 1-2 ore la macerat. Inainte de a o pune in tigaie carnea se usuca cu un servet de bucatarie. Se pune in tigaia de teflon incalzita in prealabil si cand este gata rumenita pe o parte se intoarce pe cealalta parte. Cand este bine rumenita pe ambele parti se scoate pe o farfurie si se serveste cu diferite garnituri. Eu de data asta am avut garnitura de orez si varza de Bruxelles.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc la teflon" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

nadina73 1

20.04.2010, 17:33

arta foarte bine su cu varza de bruxel

dicarmencitta1957 1

20.04.2010, 19:10

Tot ceafa este mai gustoasa..... Ai 5 furculite de la mine Medi.Felicitari.

Bucataras Medi 1

20.04.2010, 21:00

multumesc,carmen!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aripioare de pui lipicioase