Ceafa de porc impanata cu piept de porc, la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 15 Apr 2017 | 6302 vizualizari

 

Pentru ca baietii mei nu mananca miel, le-am facut porcarii.....Delicii de Paste

 

INGREDIENTE

  • 1,300 kg ceafa de porc
  • 4 felii de piept de porc, cu sorici
  • condimente pentr carne de porc Kotany
  • sare
  • usturoi verde
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc impanata cu piept de porc, la cuptor:

Mai intai, am taiat bucata de ceafa in 5 felii, dar n-am taiat pana jos, am lasat asa ca un ''acordeon'' si am presarat sare. Aceasta bucata am asezat-o intr-o tigaie si am prajit-o la foc iute, pe toate partile, cat sa-si schimbe culoarea, apoi am condimentat-o cu condimente Kotany, la fel am procedat si cu feliile de piept de porc, le-am prajit pe ambele parti, apoi le-am condimentat. Usturoiul verde l-am curatat si taiat marunt.

Am asezat hartie de copt intr-o tava, am asezat bucata de ceafa, intre crestaturi, am pus usturoiul si apoi feliile de piept, am acoperit cu hartie de copt si am dat la cuptor, la foc foarte mic, cca. 3-4 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc impanata cu piept de porc, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu ananas si cascaval