Cartofi wedges

de Constelatialeu in Mancaruri de legume, 7 Dec 2020 | 4642 vizualizari

 

Eu i-am prajit in untura, am primit niste untura proaspata si am zis ca merg la fix niste cartofi din astia wedges, daca-i vreti d epost ii prajiti in ulei.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi
  • piper alb cu usturoi
  • sare
  • boia dulce
  • untura pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi wedges:

Am curatat cartofii de coaja i-am spalat , apoi i-am taiat in pai mai grosi, i-am uscat pe un servet, apoi am adaugat piper alb cu usturoi, sare si boia, am amestecat bine sa se prinda condimentele pe toti cartofii si i-am dat la congelator pentru cca 30-40 min. Apoi am pus tuciul pe foc, am pus untura la topit, cand untura sa incins bine am pus cartofii la prajit. Untura trebuie sa fie bine incinsa. Eu am folosit o sita speciala pentru prajit cartofi, nu trebuie sa puneti foarte multi la prajit. Ies crocanti la exterior si moi inauntru, o nebunie de gust. Sa aveti pofta ! Se pot manca asa simpli sau ca si garnitura langa o friptura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi wedges" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti