Cartofi unguresti cu masline

de nadina73 in Mancaruri de post, 6 Ian 2011 | 8490 vizualizari

 

O mancare de post ,super buna

 

INGREDIENTE

  • 5 -6 cartofi
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 linguri masline negre
  • 2 linguri masline verzi
  • sare
  • piper
  • putin ulei de masline
  • patrunjel verde
  • 100 ml pasta de tomate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi unguresti cu masline:

Se fierb cartofii in coaja. Se curata de coaja cand sunt fierti si se taie cubulete mici. Ceapa se toaca si se pune la calit in ulei, se lasa 2-3 minute dupa care se pun cartofii taiati cubulete. Se condimeteaza cu sare si piper .

Se lasa  putin sa se caleasca cu ceapa, dupa care se pun pasta de tomate si maslinele. Se lasa pe foc 4-5 minute dupa care se stinge focul .

Se servesc cu patrunjel verde tocat(sau uscat)

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi unguresti cu masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi condimentati si lipie cu usturoi