Cartofi umpluti

de nadea68 in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2017 | 4073 vizualizari

 

Aceasta reteta e simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 4 wurstel
  • 200 ml besciamella
  • 2 mozzarelle
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti:

Incepem cu cartofii, alegem 4 cartofi de aceeasi marime, ii spalam si-i punem la fiert.

Dupa cam 40 minute, scoatem cartofii, ii lasam un pic sa raceasca.

Intre timp, mozzarella o lasam la scurs, dupa care o taiem bucatele mici. La fel procedam si cu wurstel.

Luam cartofii, ii taiem in doua si, cu ajutorul unei lingurite, scoatem miezul pe care il punem intr-un bol si-l pisam cu furculita. Adaugam mozzarella si wurstelul. Potrivim de sare si piper.

Umplem jumatatile de cartofi. Deasupra punem besciamella.

Luam o placa de cuptor, punem hartie de copt si asezam cartofii. Bagam la cuptor la 180° C, cam 15 minute sau pana cand se rumenesc.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

in loc de wurstel se pot folosi legume sau alte mezeluri

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi umpluti la cuptor