Cartofi noi in unt

de abetina in Mancaruri de legume, 16 Iul 2020 | 2803 vizualizari

 

reteta de vara

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi noi, micuti
  • 200 gr unt
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita sare.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi in unt:

Se toaca ceapa si usturoiul si se pun la prajit in unt. Se lasa pret de cinci minute la prajit dupa care se adauga cartofii si pret de cateva minute se lasa sa fiarba doar in unt. Se tot amesteca usor sa capete toti gust de unt dupa care se adauga in jur de 200 ml.apa,sare,se pune capac si se lasa sa fiarba la foc potrivit circa 20-25 minute sau pana se evapora apa. Din cand in cand se mai intorc cartofii cu o spatula. Cand intra furculita in ei este semn ca sunt facuti. Pentru cei care doresc pot lasa sa se rumeneasca dar sunt gustosi si asa fara sa fie rumeni.
Se presasra marar verde, tocat marunt si se pot servi.

Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi in unt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta de cartofi la tigaie