Vedetele primăverii cartofii noi și verdețurile! Acest fel de mâncare se pate consuma ca atare sau ca și garnitură lângă un preparat din carne. Poftă bună!
INGREDIENTE
- cartofi noi cca. 2000 g,
- mărar verde 1 legătură,
- corinadru 4-5 fire,
- foi de ceapă verde,
- foi de usturoi verde,
- ulei de floarea soarelui cca. 500 ml,
- sare iodată.
30comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu verdețuri:
Cartofii se curăță ușor sub jet de apă rece cu un burete de sârmă. Între timp se încinge uleiul într-un vas adânc, indicat ar fi unul de fontă. Cartofii se taie în bucăți mai mari, decât obișnuim pentru cartofii prăjiți, se pun la prăjit la foc puternic, cca. 15 minute. Între timp se curăță verdeața și se toacă mărunt. Cartofii după ce s-au prăjit, se scot într-o strecurătoare, se asezonează de sare și se preasară verdeața tocată, amestecându-se ușor, până se înglobează.
Poftă bună!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (30)
Mmm prea buni. Maine cartofi noi am si eu in program 
buni
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1193 puncte
1000 puncte
215 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
