Cartofi frantuzesti

Se pun cartofii in coaja la fiert. Ouale se pun si ele la fiert 10 mnute. Se curata ouale si cartofii. Se taie cuburi sau felii.

Carnatul se taie cubulete, apoi se pune la prajit.

Intr-o oala unsa cu unt se asaza un rand de cartofi, se presara sare, apoi un rand de oua taiate felii si un rand de carnat prajit. Se acopera cu smantana. Se trece din nou sa se aseze un rand de cartofi, unul de oua si carnat, apoi smantana pana la terminarea ingredientelor. 

Oala se da la cuptor pentru 30 de minute a se patrunde gusturile, apoi sunt numai buni de servit.