Cartofi fierți în smântână

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 25 Iul 2012 | 4364 vizualizari

 

Fripturica o alegeti voi :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi roșii,
  • 400 ml smântână lichidă,
  • 2 linguri ulei de măsline,
  • 5 căței de usturoi,
  • o crenguță rozmarin,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi fierți în smântână:

Cartofii se curăță de coajă, se spală, se taie felii și se condimentează cu sare și piper. Într-o cratiță ce poate fi pusă și la cuptor, călim usturoiul tocat mărunt împreună cu rozmarinul curățat de pe crenguță pentru maxim 1 minut. Adăugăm cartofii, smântâna și aprox 200 ml apă (apă mai adăugăm cât să acopere cartofii). Se fierb la foc potrivit pentru 20 minute, apoi se dau încă 15 minute la cuptor.

O garnitură excelentă la orice friptură!

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi fierți în smântână" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure si ciocolata

de oanapl 8

ieri la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

 Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana la cuptor