INGREDIENTE
- 500 g cartofi
- 200 g smantana
- 25 g unt
- 1 lingura faina
- 100 ml lapte
- 2 catei usturoi
- sare si piper
- marar
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu smantana si marar:
Sosul de smantana:
Untul il punem la topit,apoi adaugam faina si amestecam continuu,sa nu faca cocoloase. Turnam laptele rece, cate putin si smantana. Condimentam dupa gust cu sare si piper, adaugam si usturoiul pisat.
Cartofii se curata, se taie sferturi si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se strecoara si se pun peste sosul cu smantana. Se mai dau cateva clocote si se presara cu marar verde tocat.
TIPS-URI
1
Daca sosul se ingroasa prea tare dupa ce se pun cartofii se mai poate subtia cu putin lapte
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Amidonul nu mai e...ca s-a dus la fiert. 
Mai, eu asa stiu ca faceau babele din familie si asa am gasit-o si in cartea de bucate a doamnei Didi Balmez.
mai ramane putin in ei
Data viitoare promit ca-i fac ca tine. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1451 puncte
1171 puncte
1007 puncte
166 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
