Cartofi ca cei prajiti

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 16 Sep 2019 | Actualizat 19 Sep 2019 | 5577 vizualizari

 

 Ideea a fost cu acesti cartofi, sa fie crocanti si rumeni ca cei prajiti, dar sa nu folosesc mult ulei. Sunt foarte multumita de rezultat. Au iesit pe masura asteptarilor. Tava cu cartofi ca si prajiti a luat drumul picnicului duminical de la gradina !!!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • 6 catei de usturoi
  • 1 lingurita boia dulce afumata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • sare
  • ulei pentru pulverizat
  • piper
  • rosii chery pentru decor .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi ca cei prajiti:

  1. Cartofii se curata si se taie in bucati lunguiete -ca si cartofii prajiti aia de casa ,mai generosi .
  2. Puneti cartofii la fiert in apa cu sare si cu legatura de patrunjel verde .
  3. Cand cartofii sunt aproape fierti se transfera intr-o tava  teflonata .
  4. Pudrati pe deasupra cu pudrade usturoi si boiaua dulce afumata .
  5. Din loc in loc se pune si usturoiul taiat marunt .
  6. Piparati si sarati usor .
  7. Pulverizati deasupra uleiul cu ajutorul unui pulverizator .
  8. Se da tava la cuptor la grill 280 grade celsius  pana cartofii se rumenesc si arata exact ca cei prajiti .
  9. Atentie ,supravegheati coacerea pentru ca se face foarte rapid . In cateva minute riscati sa fie prea crocanti :D
  10. La servire decorati tava cu patrunjel verde tocat si rosii cherry colorate divers .

         Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Atentie ,supravegheati coacerea pentru ca se fac foarte rapid. In cateva minute riscati sa fie prea crocanti :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi ca cei prajiti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]