Cartofi aurii

de Miha in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2010 | 7874 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • ulei pt prajit
  • sare
  • boia de ardei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi aurii:

Ideal ar fi sa se foloseasca cartofi cat mai mici si sa se prepare intregi. Daca acest lucru nu este posibil, cartofii se vor taia cubulete, felii sau rondele, dupa preferinta.

Cartofii se pun la fiert in apa cu sare si se fierb pana incep sa se inmoaie. Nu se fierb foarte mult, sa nu se sfarame.

Se scurg de apa, apoi se pun la prajit in mult ulei. Se prajesc cateva minute, pana incep sa prinda o crusta aurie.

Se servesc calzi, presarati cu boia de ardei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Teo 1

26.01.2010, 23:19

repede ii facusi ''aurii''!imi plac de mor!

Dana2010 1

27.01.2010, 07:35

ce bine arata!

Sylvia 1

27.01.2010, 15:28

Excelenti sunt printre preferatii mei !

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete si ardei umpluti