Am cumparat doua bucati de caras mare si am facut unul in sos de vin.A iesit o minunatie!
INGREDIENTE
- 1 bucata caras
- 200 ml. vin alb
- sare
- piper
- 1/2 lamaie
- o rosie potrivita
- usturoi granulat
- 1/2 lingurita oregano
27comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Caras la cuptor in sos de vin:
Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat.
Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava
L-am condimentat pe ambele parti.
Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie si o rosie taiata rondele,
L-am introdus in cuptorul incins la 170 grade pentru 30-40 de minute.
Se serveste cu sosul ramas sau cu mujdei.
TIPS-URI
1
Crestarea pe spate marunteste oasele mici si in cuptor se topesc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Caras la cuptor in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (27)
Eu renunt la platou si pastrez pestele 
Minunatie Buni scumpa 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
