Bulgarasi

Am separat ingredientele in ordinea in care am pregatit acesti bulgarasi deliciosi.

In boluri separate am amestecat ingredientele, (incepand cu ingredientele umede, adaugandu-le pe cele uscate).

Precizez ca untul trebuie sa fie la temperatura camerei.

Daca amestecurile sunt moi, le lasam cateva zeci de minute la frigider (de data asta la mine n-a fost cazul),apoi modelam cu mainile bulgarasii dupa marimea dorita.

Trecem bulgarasii negri prin zahar tos iar pe cei albi ii tavalim prin nuca de cocos.

Pofta buna!