Budinca de orez cu banane

de Bucataras Medi in Dulciuri, 14 Noi 2011 | 13585 vizualizari

 

Sa mai ziceti voi ca eu nu fac dulce........hihihi
Un dulce de bebe......dar merge si pentru noi....va asigur ca este delicios.

 

INGREDIENTE

  • Eu am folosit banane ,d'astea aveam in casa dar cu portocale,zmeura,capsune  sunt convinsa ca da mult mai bine la aspect......este contrastul de culori. 
  •  250 g orez
  • 1 l lapte
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt cat o nuca
  •  zahar pudra
  •  2 banane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu banane:

Spalam orezul si-l fierbem in lapte cu un praf de sare.Cand bobul de orez este aproape fiert adaugam zaharul si mai lasam sa dea in cateva clocote. La final adaugam zaharul vanilat, tragem de pe foc si lasam sa se racoreasca. Adaugam galbenusurile, untul moale (mai lasam putin unt ca sa ungem formele) si amestecam.

Separat mixam bine albusurile si apoi le incorporam  in compozitia de mai sus. Amestecam bine. Ungem cu unt niste forme termorezistente si turnam orezul in fiecare pana la jumatatea formei. Curatam bananele, le taiem in rondele si le repartizam in fiecare forma. Acoperim cu restul de orez. Dam la cuptor pentru circa 30 minute, avand grija sa nu deschidem in primele 15 minute cuptorul.

Deasupra,bunaciunea noastra...hihihi...va prinde o crusta. Scoatem din cuptor, lasam sa se racoresca putin si apoi scoatem usor din forma folosind un cutit pentru a se desprinde usor de pe peretii formei. Pudram cu zahar si...pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:09

Ruxyyyyyyyyyyyyyyyy...................ce faci scumpa mea,imi era dor de tine...................

RuxyRux 1

15.11.2011, 18:11

Si mie Medi imi era dooor de tine...ce sa zic ca fac...binisor...cumva nici prea prea, nici foarte foarte pup cu drag...sper ca tu esti bine

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:25

daaaaaaa,si eu tot asa zic Ruxy.....binisor.....pup si eu cu mult drag!.............

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu mere