Budinca de orez cu banane

de Bucataras Medi in Dulciuri, 14 Noi 2011 | 13666 vizualizari

 

Sa mai ziceti voi ca eu nu fac dulce........hihihi
Un dulce de bebe......dar merge si pentru noi....va asigur ca este delicios.

 

INGREDIENTE

  • Eu am folosit banane ,d'astea aveam in casa dar cu portocale,zmeura,capsune  sunt convinsa ca da mult mai bine la aspect......este contrastul de culori. 
  •  250 g orez
  • 1 l lapte
  • 200 g zahar
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • unt cat o nuca
  •  zahar pudra
  •  2 banane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu banane:

Spalam orezul si-l fierbem in lapte cu un praf de sare.Cand bobul de orez este aproape fiert adaugam zaharul si mai lasam sa dea in cateva clocote. La final adaugam zaharul vanilat, tragem de pe foc si lasam sa se racoreasca. Adaugam galbenusurile, untul moale (mai lasam putin unt ca sa ungem formele) si amestecam.

Separat mixam bine albusurile si apoi le incorporam  in compozitia de mai sus. Amestecam bine. Ungem cu unt niste forme termorezistente si turnam orezul in fiecare pana la jumatatea formei. Curatam bananele, le taiem in rondele si le repartizam in fiecare forma. Acoperim cu restul de orez. Dam la cuptor pentru circa 30 minute, avand grija sa nu deschidem in primele 15 minute cuptorul.

Deasupra,bunaciunea noastra...hihihi...va prinde o crusta. Scoatem din cuptor, lasam sa se racoresca putin si apoi scoatem usor din forma folosind un cutit pentru a se desprinde usor de pe peretii formei. Pudram cu zahar si...pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:09

Ruxyyyyyyyyyyyyyyyy...................ce faci scumpa mea,imi era dor de tine...................

RuxyRux 1

15.11.2011, 18:11

Si mie Medi imi era dooor de tine...ce sa zic ca fac...binisor...cumva nici prea prea, nici foarte foarte pup cu drag...sper ca tu esti bine

Bucataras Medi 1

15.11.2011, 18:25

daaaaaaa,si eu tot asa zic Ruxy.....binisor.....pup si eu cu mult drag!.............

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Budinca de orez cu branza